つくれない、つくらない

土曜日に久しぶりに
喫茶店でピラフを食べた。
ホントに純喫茶！な喫茶店で。
喫茶店のピラフってなんかフツーに好き。
ほわほわの卵とか小さなえびとか、刻まれた野菜。
家じゃなかなか作れない。


日曜日の夜sheepさんが作ってくれたぶり大根を食べた。
魚料理をわたしはあんまりしないので
ここぞとばかりに味わって食べる。
ぶりのあらは骨に口内をやられそうだけど、
とろんとしたところに出会うとしみじみとうれしい。
ご飯もすすむ。



こないだ立派なごぼうを買ったので、みんなまとめて灰汁を抜き、だしで炊いた。
これを少しずつ食べる。
きんぴらにしたり、サラダも悪くない。

めずらしく牛肉で炊いてみた。
牛肉、の料理をあまりしない。牛肉を買わない。
嫌いではないけど、豚肉で代用できるなら豚肉を使ってしまう。
高い！ からかな。
だからたまに牛肉食べると感動的だ。



揚げ物もしない。
外食行けば食べられるし。
あえて家でしようと思わない。
油が危ないからというのもある。


あらためて考えてみると
けっこう狭い範囲内で
日常をまわしています。